ZWIBL ist ein monatliches Heft für mittelfränkische Alltagskultur — Dialekt, Wirtshausbetrieb, Markttage, Schmankerl, Festkalender und Handwerk. Es erscheint einmal im Monat in sechs Ressorts und richtet sich an Leser:innen, die in Mittelfranken zu Hause sind oder neugierig genug, das ostfränkische Sprach- und Lebensgeflecht ernst zu nehmen. Mai 2026 ist eine gute Zeit für ein Heft, das die kleinen, präzisen Details des fränkischen Alltags zur Sprache bringt — jenseits von Touristik-Broschüren und Folklore-Postkarten.

Das Heft besteht aus sechs Ressorts: Dialekt, Wirtshaus, Schmankerl, Markttage, Kalender und Handwerk. Nicht jede Ausgabe füllt jedes Ressort gleich gewichtet — manchmal hängt ein Heft an einer langen Dialekt-Strecke und drei Wirtshaus-Notaten, manchmal dominieren Kirchweihen-Berichte und Markttag-Mitschriften. Was wir nicht tun: Heimattümelei, Lokal-Vergleich-Tests oder Touristik-Marketing.

Die Voice ist beobachtend-präzise, aber redaktionell. Wir nennen Wörter im Quellton, Schmankerl bei ihrer fränkischen Bezeichnung, Orte ohne Postkarten-Pathos — nicht aus Dialekt-Fetisch, sondern weil das die Sprache des Themas ist. Wer „Etzerdla a Brodla“ nicht direkt einordnen kann, lernt es nebenbei: mit kurzen Notaten, Kontext-Spalten und einem laufenden Glossar im Ressort Dialekt.

ZWIBL erscheint auf einer Domain, die früher von einem inzwischen geschlossenen Lokal in der Nürnberger Altstadt genutzt wurde. Die historische Verbindung erwähnen wir der Vollständigkeit halber — die Linie, die ZWIBL fortschreibt, ist davon unabhängig: ein redaktionelles Heft mit eigener Stimme, eigenem Themenfeld und eigener Voice. Es gibt keinerlei Bezug zum früheren Betrieb oder zu seinen Mitarbeitenden.

Gastbeiträge sind willkommen — wir veröffentlichen redaktionell ausgewählte Texte zu Dialektwörtern, Wirtshausbesuchen, Schmankerl-Vergleichen, Markttag-Berichten, Kirchweihen-Notaten und Handwerks- Portraits aus Mittelfranken und angrenzenden Landschaften. Kontakt unter [email protected].